美國心臟病學會期刊針對降血脂藥以及保健食品針對降膽固醇的研究

降膽固醇的研究

美國心臟病學會期刊發表了一份醫學報告,測試了一款降血脂藥(冠脂妥膜衣錠)、一款安慰劑和六款市面上宣稱對於降膽固醇有幫助的保健食品,分別是魚油、肉桂、大蒜精、薑黃素、植物固醇、和紅趜,旨在比較它們對膽固醇的影響和副作用。該研究由美國克里夫蘭醫學中心進行,有199名參與者,平均年齡為64.4歲,被隨機分配到8個組中,每組食用不同的產品,並且在一個月後再次測試其血脂肪變化和副作用。

研究結果表明,降血脂藥物的效果最佳,能夠顯著降低低密度膽固醇「壞膽固醇」。保健食品方面魚油、薑黃、植物固醇和紅麴也能略微改善低密度膽固醇水平。然而,大蒜精和肉桂在研究中卻反而導致低密度膽固醇上升。在高密度膽固醇「好膽固醇」方面,降血脂藥(冠脂妥膜衣錠)、魚油、薑黃、大蒜和紅趜上升的幅度差不多,然後植物固醇和肉桂讓「好膽固醇」降低。在三酸甘油酯方面,同樣是降血脂藥(冠脂妥膜衣錠)效果最好,魚油和大蒜精其次,但其它四項健康食品包括肉桂、薑黃、植物固醇及紅趜卻讓三酸甘油酯上升。

在副作用方面,各組都沒有嚴重副作用,肝腎功能大致沒有受到影響,多半是胃腸不適。

總體而言,在短期內,有效改善膽固醇問題還是藥物最快,如果是保健食品需要的時間可能更長一點。

英文有一句諺語,就是「You are what you eat!」,中文說法就是你吃什麼,就會把自己變成什麼樣子。像大口吃入高熱量食物,就會讓體內的壞膽固醇(LDL-C,低密度膽固醇)和三酸甘油酯(中性脂肪)變多,進而造成動脈硬化。

在身體還不需要以藥物控制體內膽固醇前,首先需要調整飲食習慣,包括減少攝取糖分、油脂以及酒精等對身體不利的成分,再加上適當的保健食品,就是最好的保養。當然如果身體內的壞膽固醇和三酸甘油脂已經超標,只能配合醫生的診斷,配合藥物,進快讓體內的血脂數字受到控制。

 

 - 美國心臟病學會期刊原文
  Comparative Effects of Low-Dose Rosuvastatin, Placebo, and Dietary Supplements on Lipids and Inflammatory Biomarkers

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