小朋友的魚油和大人的魚油到底有什麼不一樣?

常聽到爸爸媽媽們對於該怎麼選擇適合的魚油給小朋友覺得無所適從,到底什麼樣的魚油才是適合小朋友,而大人又該如何選擇適合自己的魚油呢? 魚油 Omega-3 屬於不飽和脂肪酸,是幫助每個人身體運作的必要成份,這類的不飽和脂肪酸無法由身體自行製造,必須藉由飲食中取得。魚油 Omega-3 的成份主要又可分為 DHAEPA


人體的大腦和眼睛視網膜有約百分之五十至六十的成份是由 DHA 組成,從母體母奶中豐富的 DHA 成份就可以讓我們了解 DHA 對剛出生的嬰兒及幼兒快速發展腦部和眼睛的重要性。另外研究報導指出過動兒和自閉症的小朋友體內的 DHA 值比一般兒童低 (普偏),適度地補充 DHA 可以有機會減緩過動兒或自閉症的部份症狀。


接下來跟大家聊聊 EPA 不飽和脂肪酸,EPA 有"血管清道夫"的別名,丹麥著名學者的研究報告指出愛斯基摩人很少罹患心血管疾病,主要跟他們大量食用海魚的飲食有很大的關聯。更進一步的研究中發現魚油 Omega-3EPA 有讓血液不易凝聚的功效,所以對於動脈硬化或心肌梗塞有預防的作用。現代人的飲食普遍營養過剩,很容易就會跟著流行走,和高膽固醇或高糖份等的疾病劃上關係。除了保持飲食清淡,也可以增加攝取深海魚類來保養心血管的健康。不過也因為 EPA 會抑制血小板凝結,高 EPA 值的魚油比較不適合生產前的孕婦食用。


結論就是選擇魚油除了先選可以信賴的品牌,之後就是依個人的需求來作決定,了解更多魚油 Omega-3 也才能幫寶貝或是長輩挑選適合的魚油產品。

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