OMEGA-3 脂肪酸可以緩解氣喘症狀嗎?

Omega-3 可以緩解氣喘症狀嗎?

氣喘是全球近3.4億人常見的健康問題,但至今仍然沒有根治的方法。氣喘通常發病於兒童時期,症狀包括哮喘、肺部發炎、氣道緊縮和呼吸困難。


造成氣喘的原因很多,包括污染、過敏原和吸煙。然而在研究食用鮭魚和鯖魚等深海魚時,科學家發現Omega-3 脂肪酸有可能對於治療氣喘有相當的幫助。例如,愛斯基摩人較少有氣喘的問題,主要是因為他們食用大量富含 Omega-3 脂肪酸的深海魚。

氣喘是一種慢性發炎的呼吸道疾病,因為 Omega-3 脂肪酸有抗炎的作用,因此有可能對緩解氣喘症狀有幫助。

最新研究發現兒童時期攝取較多 Omega-3 脂肪酸的孩子,可能會患氣喘的風險比較低。在英國,約有110萬兒童(約11分之一)正在接受氣喘的治療,英國國民健保每年花費約10億英鎊來治療和照顧這些氣喘患者。

氣喘是兒童時期最常見的慢性疾病,我們目前不知道如何預防它。雖然在英國不能確定在兒童時期多吃魚是否能預防氣喘,多攝取深海魚類是有益的,因為目前很少有兒童達到建議的 Omega-3 攝取量。

近年來,氣喘患者數量持續增加,飲食習慣可能是其中一個原因,包括攝取過多加工食品和Omega-6 脂肪酸。所以通過飲食調整,比方選擇地中海飲食,營養豐富且富含Omega-3脂肪酸可能有助於減輕氣喘症狀的發生和嚴重程度。

Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸對氣喘的相反作用
有一項研究發現 Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸對於氣喘的影響相反。美國胸腔學會的美國呼吸和重症護理醫學期刊線上發表的研究,飲食中 Omega-3 比較多的兒童氣喘的症狀比較輕微,對於室內顆粒狀空氣污染較高的情況下,氣喘症狀也較輕; 反之,飲食中攝取較高 Omeag-6脂肪酸的氣喘症狀會比較嚴重,對室內顆粒症物污染高的狀態下氣喘的症狀也比較多。

馬偕醫院小兒過敏免疫科主任徐世達表示氣喘無法用藥物、食療完全根治,不過可以透過良好的生活習慣、均衡飲食、規律運動達到症狀減緩的作用。另外目前只有魚油和益生菌2種保健食品被證實可以改善氣喘和過敏。

資料來源:
什麼是 OMEGA-3 和 OMEGA-6 的理想比例?
Omega-3 could prevent asthma in children
Omega-3 and Omega-6 Fatty Acids May Play Opposite Roles in Childhood Asthma
Omega-3s May Ease Asthma Symptoms
Potential new asthma treatment: protein linked to omega-3 fatty acids shows promise
Consuming omega-3 fatty acids could prevent asthma, study suggests

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