為什麼冬天更容易發胖?

每年冬天,你是不是覺得體重總是默默往上加?
其實不是你的問題,研究顯示冬天平均會胖 1~2 公斤,而這跟人體的自然生理反應有關。
原因 1:冬天冷到不想動,代謝自然變慢
外面天寒地凍,大家都只想當沙發馬鈴薯。
活動量下降 → 熱量消耗變少 → 脂肪更容易囤積。
原因 2:身體要對抗低溫,需要更多能量
人體的「恆溫系統」在感覺冷的時候會自動啟動保暖模式,
結果就是:會特別想吃高熱量的食物。
炸雞、火鍋、奶茶、巧克力… 冬天看起來都特別有吸引力,完全能理解。
原因 3:冬天的發炎反應比較強
這點很多人不知道!
冷空氣刺激、呼吸道壓力增加、黏膜脆弱,睡眠品質下降再加上冬季病毒與細菌流行,
讓身體處於 「輕微但持續的慢性發炎」 的狀態。
而發炎會讓:
- 降低胰島素敏感性
- 影響脂肪燃燒
- 讓人更容易感到疲倦 → 更不想動
- 更想吃甜食來「補充能量」
也就是說,冬天的身體是「又冷又在發炎」的辛苦狀態,自然就比較容易變胖。
原因 4:冬天日照減少,荷爾蒙也被影響
冬天白天變短、陽光變少,褪黑激素增加、血清素下降。
結果就是:
- 食慾變強
- 情緒容易低落
- 想吃甜食提升幸福感(非常合理!)
那怎麼渡過冬天呢?
重點:對抗發炎 + 穩定代謝
先從補足營養與調整飲食開始,多吃抗發炎食物:
✔ 莓果類
✔ 深海魚類
✔ 橄欖油
✔ 堅果
✔ 綠色蔬菜
✔ 蕃茄
讓身體維持穩定、少一點負擔,冬季自然就不容易在你的體重上留下痕跡!

如何在冬天保持健康?
北極熊媽媽的話

